震度5弱の揺れを観測した愛媛県西予市にある「せいよ西学校給食センター」は、市内の9校の小中学校に対して1日におよそ1700食の給食を提供していますが、地震により漏水などの被害を受け、提供を取りやめています。
センターは23日から給食の提供を再開する予定で、これを前に22日は施設の消毒が行われ、午前中から従業員がブラシで床を磨く作業に当たっていました。
施設では地震による漏水の影響で給食の容器を乾燥・殺菌する設備が故障しましたが、22日までに修理は完了したということです。
給食センターの三好俊一郎所長は「子どもたちや保護者の方には迷惑をかけたが、安心・安全な給食を提供するために衛生管理をしっかりして再開したい」と話していました。
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