今年もシーズン到来！
新潟県内で最も早い田植えが、18日午前から柏崎市ではじまりました。

8月に収穫できるように品種改良された、極早生品種の『葉月みのり』で、粒が大きく強い甘みが特徴です。

2023年は夏の猛暑の影響でコメの品質が大幅に低下しました。

【田村農産　三上雅さん】
「去年の一等米比率が低かった…。今年の期待は非常に大きいです」

『葉月みのり』の稲刈りは、8月中旬を予定しているということです。

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